?

Log in

No account? Create an account

Категория: еда

Категория была присвоена записям автоматически. Читать все записи на тему "еда".

Buy for 20 tokens
Уверен вы даже не догадайтесь о том, о чем сейчас думают большинство европейцев. Нет, совсем не о корона-кризисе, а знаете почему? Дело в том, что сейчас в Европе на повестке дня совсем другая тема. Да, это напрямую связано с деньгами. В Европе началась самая настоящая охота на деньги и…
В Марий Эл наблюдается резкий скачок цен на продовольствие.

Цены на продовольственные товары растут второй месяц подряд. Об этом также сообщает «Российская газета» со ссылкой на доклад Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН.

По оценке экспертов, сильнее всего подорожали растительные масла. Цены на них выросли на 7,6 процента по сравнению с июнем и достигли максимального значения за последние пять месяцев.

Цены на молочные продукты увеличились на 3,5 процента. Кстати, подорожала вся "молочка": от сливочного масла и сыра до сухого молока.

Кроме того, «взлетела» цена на сахар. В сравнении с июнем  цена сахара выросла на 1,4 процента.
https://www.marpravda.ru/

См. также:

Марийский рецепт куриного гуляша с грибами

Продукты:

Куриное филе – 500 г
Лисички – 100 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сметана – 70 г
Мука – 1 ст. л.
Лавровый лист – 4 шт.
Соль
Перец.

Читать дальше...Свернуть )
Советую обратить внимание на три района:

Медведевский район (лисички, белые грибы, боровики, подберезовики)
Звениговский район (лисички)
Килемарский район (лисички, белые грибы)



Советы бывалого
Читать дальше...Свернуть )

Хорошо, что отправляясь в деревню Конганур (Марий Эл), я предусмотрительно захватил с собой резиновые сапоги. Без них по улице просто не пробраться, ездить тут никто даже не пытается, за исключением фермера Андрея Горохова, который на тракторе(!) вывозит молоко в центр деревни, где останавливается машина заготовителя. 400 метров до дома Гороховых, который находится на самой околице, это настоящая «Дорога жизни».

Читать дальше...Свернуть )
Ему стали привычны артистические застолья в «Метрополе» и «Национале». Он мастерски устраивал гулянки и торжественные банкеты в московских квартирах. Душа компании, он талантливо закручивал атмосферу флирта и интриги.

На другой день, просыпаясь в постели вместе с утонченной блондинкой-певицей или темпераментной балериной, затевая невинные разговоры о друзьях и знакомых и при этом восхищаясь собеседницей, он вдруг оказывался посвященным в забавные истории, в суждения и оценки интересных людей. И не только из мира писателей и актеров, а из самого сокровенного мира политиков и вождей. Партийные деятели, наркомы, дипломаты и военные «западали» на этих же привлекательных певиц и кокетливых балерин. Ильин знал, на чем заваривалась трагедия Кирова — на балеринах Ленинградского оперного. А маршал Тухачевский симпатизировал танцовщице из Большого. И об этом, конечно, знали в НКВД.

Партийная, военная, творческая элита и женщины. Симпатия и страсть. А на Лубянке в чекистских папках наслаивалась информация из интеллигентских компаний, от политиков и генералов.
Читать дальше...Свернуть )
Ровно 54 года назад, 13 октября 1965 года, работники лесопункта скинулись с получки на корову товарищу.

Товарищи не оставили в беде
В начале сентября семью сортировщика леса Майского лесопункта Горномарийского района Марийской АССР Антона Дескина постигло несчастье: мотовозом зарезало корову. Сложилось тяжелое положение: хоть на целый год оставайся без молока.
Рабочие лесопункта, искренне сочувствуя товарищу. на общем собрании решили оказать ему помощь из своего заработка. В день очередной получки были собраны 98 рублей и переданы Дескину. Через несколько дней он купил другую корову.

Так дружный коллектив не оставил в беде своего товарища. Рабочий очень тронут заботой друзей, горячо благодарит жителей лесного поселка.
1Свернуть )
Не успел ещё массовый российский зритель перевести дух от американо-английского сериала «Чернобыль», как практически сразу же получил его уменьшенную копию в реальности.

Сегодня кинотеатр «ЭреФия», у которого уже давно протекает крыша и шатаются стены, предлагает своим запуганным зрителям уже даже не хлеб и воду, а светящий тусклым голубоватым светом в темноте пропитанного липким страхом зрительного зала попкорн атомарной прожарки в красных коробках с логотипом «СССР», да чипсы «по-чернобыльски» в свинцово-цинковых пакетиках из древесной гробовой стружки. Учитывая то, что большинство посетителей родилось прямо на здешних драных креслах, в узких проходах и коридорах этого кошмарного здания, не всем удается покинуть его без потерь. Но в целом пока еще из этого кинотеатра выпускают. Пока.

Алина Витухновская


Марий Эл вошла в ТОП-15  по производству мяса в РФ.
Марий Эл уверенно заняла почётное 13-е место в рейтинге регионов  по производству мяса в первом полугодии 2019 года. Всего в исследовании участвовали 85 субъектов РФ.
Марий Эл поставил на продуктовый рынок 163,5 тысячи тонн мяса.
Продукты

Курица – 800-1000 г
Капуста – 1 небольшой кочан
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 1 стакан
Специи
Масло растительное

Берете курицу или любые ее части, у меня были голени. Солите, перчите, добавляете любимые специи (мне нравятся кавказские приправы или специи для гуляша). Смешиваете с майонезом и оставляете мариноваться. Пусть стоят подольше. Моя курочка мариновалась целых полдня, я ее при этом несколько раз переворачивала.

Обжариваете лук (мне нравится, когда его много) и тертую морковь. Кладете в сковороду нашинкованную капусту, овощи перемешиваете и томите, помешивая, минут 10. Солите, добавляете лаврушку, вливаете немного воды, накрываете крышкой и тушите минут 10-15. Затем выкладываете овощи в форму для запекания. Сверху выкладываете курицу и выливаете весь соус, в котором она мариновалась.

Ставите форму в духовку минут на 30-40 и запекаете до готовности курицы. Получается нежность необыкновенная, особенно если капуста свежая, молоденькая.
Читать дальше...Свернуть )

Мой поплавок ни на минуту не замирал на месте, постоянно дрыгался, подпрыгивал и тонул на протяжении пяти часов.
Читать дальше...Свернуть )
Мой милёночек — чекист!
Этим я гордилася.
Поняла, что он за гад,
Когда отца лишилася.

У миленка сто секретов
— Не расскажет ни о чем.
Он работает, наверно,
У чекистов стукачом.

Мальчик просит папу, маму:
— Дайте сахару к чайку...
— Замолчи, троцкист поганый!
Отведу тебя в ЧеКу.

Принадлежащий Ивану Казанкову совхоз «Звениговский» анонсировал выпуск сырокопченой колбасы «Заветы Ленина-Сталина», написала 29 мая газета «Голос правды в Марий Эл».
Колбаса «Заветы Ленина-Сталина» появится на рынке наряду с другими новыми колбасами, среди которых «Советская», «Сталинградская» и «Ежовская-37».

Секретарь республиканского отделения КПРФ в Марий Эл Геннадий Зубков сказал, что любое название продукта имеет право на жизнь в свободной стране, в приемной же «Звениговского» заявили, что руководство «не будет ничего комментировать».
https://zoghozzerofive.livejournal.com/303404.html

Тутошняя власть любит рассказывать окормляемому населению как русских все ненавидят. Ну прямо хлебом не корми западных, дай русских поненавидеть. Хотя, если верить голевуду например, стреднестатистический пендос о русских не знает вообще нихуя. От слова совсем. Для самых же осведомленных из них "русские" все кто угодно - от брайтонских евреев до грузин включительно.

Сдается мне, эти байки являются банальной проекцией. То есть здешняя администрация просто приписывает свои ментальные вавы с больной головы на здоровую. У администрации же основания бояться и ненавидеть более чем уважительные: сто лет непрерывного страха перед "бесмысленным и беспощадным" кого угодно до дурки доведут.

Городской суд Йошкар-Олы снял с гражданского активиста Евгения Пирогова судимость по экстремистской статье

Йошкар-Олинский городской суд 3 апреля частично удовлетворил ходатайство гражданского активиста Евгения Пирогова о пересмотре приговора от 29 апреля 2016 года по статье об экстремизме. Суд не нашел оснований для его отмены, но снял судимость, сообщил Пирогов корреспонденту «7х7».

Евгений Пирогов был обвинен по статье о возбуждении ненависти, вражды и унижении человеческого достоинства (статья 282 Уголовного кодекса) за посты на странице «ВКонтакте». Он отбыл два года лишения свободы в колонии общего режима.

В декабре 2018 года 282-я статья была частична декриминализирована.

На основании этого Йошкар-Олинский городской суд снял с активиста судимость, но приговор не отменил.

— Мы решили упирать именно на это, чтобы с него для начала сняли судимость и убрали из списка Росфинмониторинга [перечень террористов и экстремистов; у внесенных в него людей блокируются счета], — рассказал «7х7» правозащитник Сергей Подузов. — Мы по-прежнему считаем, что в отношении Пирогова нарушены права человека, жалоба в комитете ООН по правам человека остается.

Комитет принял жалобу и направил ее в правительство РФ в январе 2017 года.

Как объяснил Подузов, решение суда не означает, что Пирогов реабилитирован — он по-прежнему считается виновным.

Активист находится под административным надзором, который ему назначил Советский районный суд. Он не должен выходить на улицу ночью, обязан уведомлять о своих перемещениях и периодически отмечаться в отделе полиции.

По словам Сергея Подузова, ходатайство об отмене надзора будет подано после того, как постановление о снятии судимости вступит в силу — через 10 дней, если не будет обжаловано.

Евгений Пирогов после решения суда опубликовал иронический пост на странице «Вконтакте», в котором напомнил о своем негативном отношении к демографической, миграционной, международной и экономической политике РФ и сообщил, что остается русским патриотом и выступает за мир с Украиной.

Евгений Пирогов известен в Марий Эл начиная с 2012 года. Он подошел на улице к главе республики Леониду Маркелову (покинул пост, арестован по подозрению во взяточничестве), чтобы задать вопрос о сохранении культурного наследия. Маркелов избежал разговора, а сразу после этого Пирогова задержали и доставили в отдел полиции. Через три месяца он был направлен на психиатрическую экспертизу в казанскую клинику. Через год после беседы суд приговорил активиста к 150 часам общественных работ за публичное оскорбление представителя власти.

В 2014 году на Пирогова было совершено два нападения (первый раз — ножевое ранение, второй — закидали кирпичами), которые он связывал со своей позицией по украинскому вопросу: активист выступал за мир между РФ и Украиной. Он выходил на улицу с украинским флагом.

Весной 2015 года Пирогов был оштрафован на 12 тыс. руб. за несанкционированное публичное мероприятие — съемку агитационного видеоролика к митингу «Где дороги?».

29 апреля 2016 года суд приговорил его к двум годам общего режима по статье 282. На заседании не было ни назначенного Пирогову государством адвоката, ни гособвинителя. Обвинение основывалось на показаниях трех свидетелей — интернет-пользователей. Два из них подтвердили версию обвинения, последний заявил, что не видит в публикациях активиста призывов к ненависти и вражде.

Сейчас Пирогов занимается реставрационными работами и экологической агитацией.

Источник 1

Источник 2

Пломбир



4.11.1937 в Москве на американском оборудовании и по американской рецептуре, привезённой в 1936 г. А. Микояном из США, был выпущен первый знаменитый советский «Пломбир».

Пломбир (фр. Glace Plombières от французского города Пломбьер-ле-Бен (фр. Plombières-les-Bains) — французское сливочное мороженое, приготовленное из цельного молока или сливок с повышенным количеством молочного жира, яиц, ароматическими и вкусовыми добавками. Несмотря на французское происхождение, мороженое-пломбир широко распространён не в западных странах, а на постсоветском пространстве.

Эра мороженого в Советском Союзе стартовала в 1936 году, когда нарком продовольствия Анастас Микоян, после своего визита в Америку, сформулировал главную задачу: «сделать мороженое массовым продуктом, выпуская его по доступным ценам». В Нью-Йорке советская делегация опробовала и отобрала 8 сортов вкуснейшего мороженого в качестве перспективных для развития их производства в СССР. А через год с конвейера сошла первая партия лакомства. Его выпускали по единому ГОСТу, поэтому в каждом городе страны граждане кушали одни и те же виды мороженого.


Продажа мороженого в СССР.

Кто утверждает, что была «холодная война»? Была не холодная война, а массированная помощь западных стран Советскому Союзу, чтобы советский строй ни в коем случае не рухнул. И это только пищевыая промышленность. Главной была помощь по созданию тяжелой и военной индустрии!

Этой поездке в США советские люди обязаны появлением в СССР майонеза, получившего название «Провансаль», с технологией которого Микоян ознакомился в Чикаго в 1936 году, на сельскохозяйственной выставке.

Технология выпуска «Советского шампанского» также была позаимствована на заводе шампанского в Окленде в США. С 1937 году началось массовое производство «Советского шампанского» на закупленном американском оборудовании.

Микоян закупил и привез оборудование для новых хлебозаводов в СССР. В 1939 году в стране появились первые бытовые холодильники, изготовленные по образу и подобию американских.
Микоян также закупил оборудование для заводов по производству мясных, рыбных и овощных консервов, фруктовых соков, оборудование для фабрик по производству сухарей, бисквитов, конфет и шоколада. Благодаря США, в СССР появились варёная колбаса, кукурузные хлопья, зеленый горошек, кетчуп, сгущённое и сухое молоко, машины для упаковки чая и кофе.

В СССР появились американские заводы по производству сахара из свеклы, первые аппараты для машинной дойки коров, технология быстрого замораживания продуктов, «сухой лёд» и бытовые холодильники.


Анастас Микоян в США в 1936 году. Знакомство с пищепромом.

Flag Counter


free counter
Источник:
https://procol-harum.livejournal.com/1048606.html
Население РФ ждет чудовищное повышение цен на хлеб с ноября, но ФАС запрещает об этом говорить.

ФАС запретила публично высказываться о повышении цен на хлеб

Рост цен на продукты является причиной тревог более 60% россиян. Помимо этого, 35% опрошенных встревожены "кризисом в экономике, плохим состоянием промышленности и сельского хозяйства".
Чтобы развеять опасения россиян, Федеральная антимонопольная служба (ФАС) даже запретила публично высказываться о повышении цен на хлеб представителям Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров ("Руспродсоюза") и Российского зернового союза (РЗС).

"ФАС России сочла, что указанные публичные заявления могут быть восприняты хозяйствующими субъектами, действующими на рынке хлеба, как ориентир при планировании своей хозяйствующей деятельности. Должностным лицам выдано предостережение от публичных заявлений о росте цен на хлеб", - говорится в сообщении службы, изданном в начале сентября 2018 года.
https://www.newsru.com/finance/23oct2018/bread.html

Профиль

яброки-зеленушки
ukhudshanskiy
Focus on the beautiful things in life

Календарь

Декабрь 2020
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Ссылки

Подписки

RSS Atom

Комментарии

  • 3 дек 2020, 17:16
    здорово. я только читал об этих местах. бухару все хвалят. может съездите ещё, будет прекрасная возможность сравнить.
  • 3 дек 2020, 16:51
    Я тоже была лет уже 30 назад. С экспедицией ездила в Пенджикент (это недалеко от Самарканда), а потом и сама покаталась. Вкус плова и традиции гостеприимства помню до сих пор:-) И еще - потрясающие…
  • 3 дек 2020, 15:20
    Я тоже очень люблю старые фильмы и мультфильмы, в их атмосфере чувствуется что-то волшебное.

    Как раз сегодня, Хозяин рассказывал мне, как в детстве смотрел "Носферату" и как детское воображение…
  • 3 дек 2020, 15:03
    да, волшебно. вообще очень люблю старые фильмы типа "кабинет доктора калигари".
    спасибо.
  • 3 дек 2020, 14:59
    Charmante ! Магія ​синематографіи​​.

    Спасибо, раньше не видела этого фильма.
Разработано LiveJournal.com
Дизайн yoksel